El encuentro tuvo lugar en Creel, Chihuahua, donde las cocineras y el cocinero prepararon los platillos que sus familias disfrutan desde hace generaciones, con ingredientes que cultivaron en las parcelas de sus hogares. Texto y fotografías por Raúl F. Pérez CHIHUAHUA.- “Esta es la flor de la calabaza, con la que voy a participar mañana”, … Sigue leyendo De la milpa a la mesa: celebran encuentro de gastronomía rarámuri en Creel